Resepi Daging Dendeng Hitam. Jadinya saya mencuba la resepi daging dendeng. Resepi daging dendeng ni pula tahan lama sebab tiada penggunaan santan dan dimasak hingga kering bahan-bahanya.

Insya Allah saya akan cuba memasak lagi sekali daging dendeng ini. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Sambil menunggu daging dendeng diaatas matang, kita bisa menyiapkan bahan untuk rendaman dagingnya.

Setelah direndam goreng daging diatas ke dalam wajan yang berisi minyak banyak dengan api sedang sampai daging berwarna agak kehitaman (jaga jangan sampai hitam hangus).

Kali ini kami nak kongsi resepi daging hitam berempah ala-ala kenduri yang sedap dan menyelerakan!

Daging dendeng ni tahan lama sebab tiada penggunaan santan dan dimasak hingga kering. Resepi daging seterusnya yang ingin kami kongsikan ialah daging masak hitam. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan?