Resepi Dadih Chocolate. Dadih santan jangan terlalu pekat ataupun cair. Buat dadih santan dan biarkan masak.

Dadih atau dadiah adalah hidangan tradisional Minangkabau yang dibuat daripada susu sapi seperti yogurt yang diperam dalam bekas buluh atau sebarang bekas yang tertutup. Dadih santan jangan terlalu pekat ataupun cair. Ramai yang sukakan biskut coklat chip atau chocolate chip cookies rangup dan sedap ala Famous Amos yang berbau wangi semerbak yang boleh didapati di seluruh Malaysia dengan harga yang agak.

RASANYA lemak berkrim, lembut serta cair di mulut membuatkan dadih antara pencuci mulut yang sering jadi buruan sekiranya ke pasar malam.

Dadih antara menu pencuci mulut yang disukai ramai tidak kiralah orang dewasa mahupun kanak-kanak.

Resepi dadih susu ni kiranya perisa yang paling basic. Tapi, kali ini kami mahu kongsikan resepi daripada Afieyza Isahak iaitu cara nak buat dadih. Dadih santan jangan terlalu pekat ataupun cair.